Opções de Assadeiras: 8 / 10 Assadeiras

Forno turbo de 8/10 esteiras equipamento ideal para padarias, pizzarias e similares de pequeno e médio porte. Esse equipamento é indispensável para assar pães, salgados, pizzas, biscoitos entre outros, pois proporciona um assamento uniforme e eficiente. Produz pão francês de excelente qualidade e crocância pois o forno possui vapor para cristalização da casca do pão.

Opção a Gás:
- Câmara interna com acabamento em pintura de alta temperatura resistente a oxidação;
- Rodízios que facilitam o deslocamento;
- Acabamento frontal em aço inox;
- Isolamento térmico com lã basáltica;
- Painel de comando com tecla geral, turbina, vapor, lâmpada e temporizador;
- Baixo consumo de gás;
- Estrutura em fino acabamento em aço carbono com pintura epóxi;
- Porta com visor em vidro temperado;
- Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas e choques térmicos.

Opção a Lenha:
Forno Turbo A Lenha Progás 10 Esteiras PRTLF - Bivolt,é perfeito para assar pães e confeitos, o Forno Turbo à Lenha Progás é equipado com uma turbina ciclotérmica para deslocamento e circulação de maneira uniforme do calor, ademais, o equipamento possui a abertura e fechamento da câmara para saída do excesso de vapor, de modo a evitar superaquecimentos. Além disso, contém um eficiente isolamento térmico em lã basáltica , proporcionando um assamento mais uniforme dentro do compartimento.

Opção Eletrico:
- Câmara interna com acabamento em pintura de alta temperatura resistente a oxidação;
- Rodízios que facilitam o deslocamento;
- Acabamento frontal em aço inox;
- Isolamento térmico com lã basáltica;
- Painel de comando com tecla geral, turbina, vapor, lâmpada e temporizador;
- Estrutura em fino acabamento em aço carbono com pintura epóxi;
- Porta com visor em vidro temperado;
- Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas e choques térmicos.
- Voltagem: 110 ou 220 volts, 60 Hz.